March 1, 2025 - 龜背竹，又稱龜背芋、電信胡或電信公司蘭，中小型草本植物多年生，現生於熱帶雨林，鍾愛溼潤強溫度的外部環境。葉面彎曲出現的的羽裂，就如同雞肉的空隙那般，故在國外又被暱視作Swiss cheese plant（瑞典起司），又常因葉片羽裂很像...1 month ago - 左宗棠羊（英語：Chief Tsof chicken, Governor Tsos chicken），亦多名左山羊、左邊家雞及左雞，由彭長貴在1952年於臺北所創出，一般歸類於中國湘菜中其的川菜，在北京的老店粵菜官府菜餐廳如馬凱餐館、曲園食店等等均有此菜；卻曾...May 5, 2025 - 別再小看砂糖！「食鹽」根本是被嚴重低估的生活萬用王者～ · 「鹽」是我們每天衛生間裡邊再平時不過的佐料，卻也是較常被低估的日常生活神副手！除了能讓食材更鮮美，其實鹽也在於今人的無汙染萬用酯。不論是殺菌、除臭、抗菌...
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